意外と時間がかかる10倍がゆを最速で作る方法!
生後5ヶ月から離乳食を始めたのですが、まず一番最初に与えるものナンバー1。
10倍がゆ!!!!
レシピを見てみると、
調理こそ簡単ではありますが、意外に時間がかかる、10倍がゆ。
美味しく作ってあげたい、でも手間は減らしたい・・。
そんなママさんにおすすめ!
今日は10倍がゆを超絶簡単に、かつ美味しく作る方法をシェアしたいと思います。
クックフォーミーで最速8分!超簡単な10倍がゆの作り方
超簡単に、10倍がゆを作るために必要なもの。
それが、我が家でヘビロテしている電気圧力鍋の『クックフォーミー(cook4me)』です!
レシピ内蔵210!我が家で使っているクックフォーミーはこちら↓
こちらはレシピ機能が150!もう少しお安めなタイプ!↓
電気圧力鍋のクックフォーミーってどんなもの?
ここでは簡単にクックフォーミーの概要とポイントについてお伝えしますね。
- 圧力調理で時短料理が簡単に!
→圧力調理なので、よく比較されるホットクックと比べ、かなり短時間で調理ができて便利です。
私は料理に合わせて、ホットクックと使い分けてます。 - レシピ内蔵でほったらかし調理が簡単!
→レシピ内蔵で、あらかじめ材料を入れて、あとはボタンを押すだけで、ほったらかし調理ができる! - 時短レシピは最短1分から!
→料理によっては、最短1分でできるものもあって便利。
これを応用して、いろんな料理で使っています。 - 1台7役の高機能!
→圧力調理だけでなく、炒め物から煮込み料理、蒸し料理、ご飯まで炊けます。
保温も再加熱もできるので、使い勝手抜群!
炒め物モードだと、ほぼフライパンと変わらない使用感なので、
私はフライパンは使わず、炒め物もクックフォーミーを使ってます。 - 大容量サイズなので作り置きにも便利!
→6人前まで作れるので、作り置きや、ホームパーティの時にも便利!お米だと10号まで炊けます。 - 無水調理もできる!
→ホットクック同様無水調理もできます! - お手入れがすごく楽!
→個人的にホットクックと比較して好きな点がこれ!
内なべがセラミック加工になっていて、つるんと汚れがすぐ落ちる!
お手入れが楽なのは高ポイントでした。
よく比較されるホットクックと比べ、個人的に、二つの違いは時短力!と思います。
またこの二つの比較は別記事で書ければと思います。
この最大のポイント、時短力!を利用して、10倍がゆを作りました。
超簡単!クックフォーミーで10倍がゆレシピ
では、具体的にどうやって作るかを紹介します。
- 洗ったお米とお水をクックフォーミーに入れる。
- マニュアル調理のボタンを押し、圧力調理を選択し、圧力時間を8分で設定する。
- 調理が終わったおかゆを、ブレンダーですりつぶし、裏ごしをする。(ブレンダーはなくてもOK)
これだけで、小さじ1杯だと21個分ぐらいできます。
私は今はこのレシピの倍で作って、小さじ5の10倍がゆをあげています。(生後6ヶ月現在)
その場合は、約9食分できます!
余ったおかゆは、冷凍保存!
めるのおすすめ、リッチェルのフリージングトレー↓
炊飯器でも圧力釜で炊くタイプが美味しくできますよね。
クックフォーミーも圧力鍋なので、圧力釜タイプと全く同じ方式でお米を炊いてくれるので、
試食しましたが、短時間で作ったとは思えないぐらい、とっても美味しいです!
美味しくて、簡単に作れる離乳食メニューが他にもたくさんあるので、
今後もご紹介できればと思います。
よろしければ参考にしていただければ嬉しいです!
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